بررسی اثر سطوح مختلف پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی (Lactobacillus casei) بر عملکرد رشد و فعالیت آنزیمهای گوارشی ماهی شیربت (Barbus grypus)

Authors

  • تکاور محمدیان گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران
  • مجتبی علیشاهی گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران
  • محمد رضا تابنده گروه علوم پایه، دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهید چمران اهواز ، اهواز، ایران
Abstract:

زمینه مطالعه: باکتری‌های اسید لاکتیک، متداول‌ترین نوع باکتری‌هایی هستند که به عنوان پروبیوتیک در آبزی‌پروری استفاده می‌شوند. هدف: در این مطالعه اثرات سطوح مختلف باکتری پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس کازئی بر عملکرد رشد و فعالیت آنزیم‌های گوارشی بچه ماهیان شیربت ارزیابی شد. روش کار: تعداد 480 قطعه بچه ماهی شیربت  با وزن حدود 40 گرم به چهار تیمار (در سه تکرار) به صورت تصادفی تقسیم گردیدند. تیمار A، B و C به ترتیب  با جیره غذایی حاوی، ۱-CFU g  106×5 ، ۱-CFU g  107×5 ،۱-CFU g  108×5 به مدت 60 روز غذادهی شدند. گروه شاهد با جیره فاقد باکتری تغذیه گردید. پس از اتمام دوره، تیمارها به مدت 15 روز با غذای فاقد پروبیوتیک غذادهی گردیدند. شاخص‌های رشد و آنزیم‌های گوارشی در روزهای صفر، 30، 60، 75 مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج: ضریب رشد ویژه، میزان رشد روزانه و میزان رشد نسبی، در غلظت B پس از 30 روز از شروع آزمایش، بهبود قابل توجهی پیدا کردند که با گروه کنترل اختلاف معنی‌داری داشت (0.05). فعالیت آنزیم کیموترپسین در تیمار B پس از 30 روز و همچنین فعالیت آنزیم تریپسین در تیمار C پس از 30 و 60 روز، افزایش معنی‌داری را نسبت به گروه شاهد نشان داد (0.05>p). در بقیه مراحل نمونه‌گیری و سایر آنزیم‌ها تفاوت معنی‌داری مشاهده نگردید (0.05>p). نتیجه‌گیری‌نهایی: نتایج نشان داد که میزان 107× 5 کلنی در گرم پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی در هر گرم خوراک برای دوره 30 روزه و میزان 108×5 کلنی در گرم آن برای دوره 60 روزه پرورش بهترین غلظت  محسوب می‌شوند.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

بررسی اثر سطوح مختلف پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی (lactobacillus casei) بر عملکرد رشد و فعالیت آنزیمهای گوارشی ماهی شیربت (barbus grypus)

زمینه مطالعه: باکتری های اسید لاکتیک، متداول ترین نوع باکتری هایی هستند که به عنوان پروبیوتیک در آبزی پروری استفاده می شوند. هدف: در این مطالعه اثرات سطوح مختلف باکتری پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس کازئی بر عملکرد رشد و فعالیت آنزیم های گوارشی بچه ماهیان شیربت ارزیابی شد. روش کار: تعداد 480 قطعه بچه ماهی شیربت  با وزن حدود 40 گرم به چهار تیمار (در سه تکرار) به صورت تصادفی تقسیم گردیدند. تیمار a، b و ...

full text

اثر لاکتوباسیلوس های (Lactobacillus) جدا شده از روده ماهی شیربت (Barbus grypus) بر عملکرد رشد، بازماندگی و فلور میکروبی روده ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)

این تحقیق به منظور ارزیابی تاثیر تغذیه­ای باکتری­های ­Lactobacillus plantarum ، Lactobacillus bulgaricus­ جدا شده از روده ماهی شیربت بر روی عملکرد ­رشد، بازماندگی و ­فلور­ میکروبی ­روده­ کپور ­معمولی ­انجام شد. 480 قطعه بچه ماهی کپور ­معمولی ­(با میانگین­ وزن اولیه 6±40 گرم)­ به طور تصادفی­ در 4 تیمار (با سه تکرار) تقسیم و­ با­ جیره های حاوی L. plantarum  (گروه 1)،­ Lactobacillus bulgaricus (گر...

full text

تاثیر سطوح مختلف اسید اسکوربیک بر روی برخی پارامترهای رشد ماهی شیربت (barbus grypus)

 در این تحقیق افزودن سطوح مختلف اسید اسکوربیک به خوراک ماهی شیربت و تاثیر آن بر روی رشد این ماهی مورد بررسی قرار گرفت. به این منظور 300 قطعه بچه ماهی شیربت با وزن متوسط 3.12±25.4 بصورت تصادفی به پنج تیمار، هر تیمار در سه تکرار، تقسیم گردیدند. و تیمارها به ترتیب با غلظت های 0، 200، 400، 800، 1600 میلی گرم در کیلوگرم جیره ویتامین c، ...

full text

بررسی اثر تجویز خوراکی سطوح مختلف پروبیوتیک Lactobacillus casei بر برخی آنزیم‌های گوارشی ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان انگشت‌قد

پروبیوتیک‌ها مکمل­های غذایی زنده­ای هستند که از طریق بهبود بار میکروبی روده میزبان­، تاثیرات سودمندی را در آن ایجاد کرده، سبب بهبود جذب مواد غذایی از روده می‌شوند. هدف از این مطالعه بررسی اثر تجویز خوراکی سطوح پروبیوتیک Lactobacillus casei (PTCC1608) بر برخی آنزیم­های گوارشی ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان است. از این رو، 4800 قطعه بچه ماهی قزل‌آلا، با وزن متوسط 5/5±6/32 گرم در چهار تیمار با سه تکرار ...

full text

تاثیر سطوح مختلف ویتامین c بر شاخص های ایمنی در ماهی شیربت Barbus grypus

  در این مطالعه اثر سطوح مختلف ویتامین c بر سیستم ایمنی ماهی Barbus grypus مورد ارزیابی قرار گرفت . به این منظور در تاریخ15/2/90 ̛̛ از کارگاه تکثیر و پرورش ماهی ازادگان 300 عدد ماهی با وزن متوسط (2.5 ± 27.5) گرم به صورت کاملا تصادفی به 4 تیمار آزمایشی و یک تیمار کنترل ، که هر تیمار در 3 تکرار تقسیم گردید . تیمارها به ترتیب با غلظت های 0،200،400،800،1600 میلی گرم ویتامین c در کیلو گرم جیره به مدت ...

full text

تاثیر سطوح مختلف ویتامین c بر شاخص های ایمنی در ماهی شیربت barbus grypus

در این مطالعه اثر سطوح مختلف ویتامین c بر سیستم ایمنی ماهی barbus grypus مورد ارزیابی قرار گرفت . به این منظور در تاریخ15/2/90 ̛̛ از کارگاه تکثیر و پرورش ماهی ازادگان 300 عدد ماهی با وزن متوسط (2.5 ± 27.5) گرم به صورت کاملا تصادفی به 4 تیمار آزمایشی و یک تیمار کنترل ، که هر تیمار در 3 تکرار تقسیم گردید . تیمارها به ترتیب با غلظت های 0،200،400،800،1600 میلی گرم ویتامین c در کیلو گرم جیره به مدت 60...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 72  issue 1

pages  43- 52

publication date 2017-03-21

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023